Tradisjonsrikt Koldtbord

Kr 375,- pr. person ink. mva

Minimums antall pr. bestilling er 20 personer

Varmrettene kan leveres varme i termokasser eller du kan gjerne varme det selv rett før servering 225 grader i 15-20 min.

For å inkludere varmretter ta kontakt for tilbud, eller velg fra vår tilleggs meny.

 
 

Langtidsstekt og pepper marinert roastbiff av storfe fra Trøndelag, kapers og rødløk

Spekemat fra Ringdal kjøtt i Hellesylt

Godt utvalg Spekepølser fra Tind spekemat på Stranda

Paté med syltet sopp og kapers (Melk, Egg)

Klassisk Waldorfsalat med ristede valnøtter (Egg, Melk, Nøtter, Valnøtter)

Marinert Kalkun fra Stange

Ferske nydelige reker fra Lyngen i Troms (Skaldyr)

Hjemmelaget røkt laks fra Aukra (Fisk)

Eggerøre av Sunnmørske egg fra Hareid (Egg, Melk)

Hjemmelaget Gravlaks med dill, aquavit (Fisk, Sennepsfrø)

Klassisk potetsalat med purreløk og persille (Melk, Sennep, Egg)

Blandet Grønnsalat med reddik, små tomater og agurk

Rømmedressing (Melk)

Majones (Egg, Sennep, Sulfitt)

Remulade (Melk, Egg, Sennep)

Sennepssaus (Melk, Sennep)

Ass. Utvalg Brød fra bakeriet i Ulsteinvik (Gluten)

Flatbrød fra Bakargarden (Gluten, Hvete)

Kvitseidsmør fra Sør Setesdal (Melk)