juletapas
I vår juletapas lager vi allt fra bunnen av, noe som vi er veldig stolte over.
Har du behov for skreddersying av ditt arrangement eller ønsker et møte med oss, om hvordan du kan gjennomføre ditt arangement?
Kontakt oss, vi følger våre kunder tett helt frem til gjennomført arangement.
Slik at du kan slappe av, senke skuldrene og nyte det med dine gjester !
Pris kr. 730,- pr. person - Minimumsantall for bestilling er 20 personer - Bestillingsfrist 7 dager før arrangements dato
Kalde retter:
Marinert og sylta grønnsaker
allergen: sulfitt
Sherrytomat og fetasalat med vårløk og rødløk
allergen: melk
Marinert manchego
allergen: melk
Potetsalat av små gourmet poteter med chorizo, vårløk, paprika og urter
allergen: sulfitt
Grilla villreker marinert med koriander, ingefær og chili
allergen: skalldyr, soya, sulfitt, gluten, hvete, sesam
Marinert oliven med chili, hvitløk og urter
Coppa spekeskinke fra Tynset
Italiensk salami
Nybaket Focaccia
allergen: gluten, hvete
Hjemmelaget Aioli
allergen: egg, sennep
Varmmat:
Krydderstekte kylling klubber
Håndlaget kjøttboller i en krydret tomat & urtesaus
Dampet pinnekjøtt av vestlandskvalitet, bokna svineribbe, egenprodusert bokna mår,
heimelaga rødkål, kålrotstappe, klassisk ribbefett, mandelpoteter med persille
allergen: melk
Prøv en annerledes vri på julen
Med vår juletapas får du garantert unike og nye smaksopplevelser.
En enkel oppskrift på jul:
1 dæsj drømmer
1 stor kopp ekte kjerlighet